茶葉からお茶を作る製茶体験をしてみたい、どうせやるなら本格的にやってみたい。茶香好友の製茶実習・体験は参加者が摘み取った茶葉を使い、萎凋・殺菁・揉捻・乾燥・袋詰めまで、自分の手で行います。作業の段階段階を少しだけ体験するのではなく、全てを行うことで、本当に自分だけの茶を作る企画です。フル稼働したい人、休み休みやりたい人、それぞれマイペースで行えるのも魅力のひとつ。台湾でトップといわれる茶師が直接指導してくれる、お茶好きの人のための企画です。