茶香好友｜特集・情報
イベント・研究会など
各地で行ったイベントの記録、研究などの記録をまとめてあります
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| 聞茶してみました（花蓮縣嘉茗茶園編） 2004年製茶実習のお土産に購入したお茶を日本の水で聞茶してみました。高肇昫茶師のお茶に出会った最初の印象が書かれています。 |
聞茶してみました（台北縣坪林郷清境茶園編） 2004年製茶実習で作ったお茶を聞茶した感想と、蘇文松茶師が作り上げたお茶を聞茶した感想です。記念すべき、生徒さんを連れて製茶実習を行った第一回のお茶ですね。 |
2005年1月研究会報告 2005年1月研究会報告。今回の研究テーマは「一般小売されている茶葉の調査」を行いました。NET通販で有名な埼玉の業者のお茶、日本のショップが多く購入している台湾花蓮縣の茶商のお茶など、実際に購入したものを聞茶してみました。 |
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| 2005年1月17日「茶楽」主催、泡茶教室第一回開催報告 2005年1月17日に千葉県土気の「茶楽」にて、泡茶教室第一回開催いたしました。その時の様子をレポートしました。 |
2005年1月19日「お茶で小さな海外旅行」美浜公民館主催 美浜公民館主催で開催された「お茶で小さな海外旅行」に講師として参加しました。23名の参加者を迎えて台湾のよさをアピールし、お茶のおいしさを体感、実感してもらいました。 |
生活クラブ「チーム好茶」共催イベント 生活クラブ・チーム好茶共催イベント。初心者のための中国茶教室、2005年6月16日開催。初心者を対象とした泡茶教室の様子を紹介しています。 |
その他のレポート
管理人のレポート集です
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| 2006年秋台湾Ｃ-Ｄ級グルメレポート 2006年秋台湾Ｃ・Ｄ級グルメレポート。今回の旅で管理人が好呷好呷と食べてしまったものを紹介しています。ちなみに「好呷好呷」は「ほちゃほちゃ」と発音し、台湾語(閩南語)でとても美味しいの意味です。 |
台湾のテレビ放送が見えました 台湾のテレビ放送が見えました。パラボラアンテナにチューナーで台湾のＴＶ放送が見えました。残念ながら現在では視聴できなくなりました。 |
Gallery ten イベント Ｇａｌｌｅｒｙ ｔｅｎで行われたイベント。房総太巻き寿司にチャレンジの様子をレポートしました。 |
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